VEG&BONES İLE YAYLA ÇORBASI
VEG & BONES İLİKLİ KEMİK SUYU İLE
MUTFAĞINIZA SAĞLIK VE LEZZET KATIN
Sizin için özel olarak hazırladığımız, birbirinden lezzetli ve bir
o kadar da sağlıklı pratik tarifler ile siz de bu kaynağı sofralarınıza kolayca taşıyabilirsiniz.
VEG&BONES İLE YAYLA ÇORBASI
4 Kişilik 20-25 Dakika
MALZEMELER
- 3 su bardağı VEG&BONES ilikli kemik suyu
- 3 su bardağı su
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı kırık pirinç
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı nane
HAZIRLANIŞI:
Yıkadığınız pirinci ve suyu tencereye koyup, pirinçleri pişirin. Kaynamaya başladıktan 10 dk sonra pirinçleri alın ve süzün. Pirincin suyundan biraz alarak yoğurdu bir bardak suyla karıştırın. Pirince ilave edip, kesilmemesi için sürekli karıştırın. Kaynadıktan sonra sıcak ilikli kemik suyunu ekleyin. Kıvama göre sıcak suyunuzu ve tuzunuzu ilave edin. Tavada tereyağını eritip, naneyi ekleyin. Çorbanın üzerine ilave edin. Afiyet olsun.